Edo-Parsakattila On Suunniteltu Erityisesti Parsojen Kypsentamiseen: Kapea Ja Korkea Kattila Mahdollistaa Parsojen Keittamisen Pystyasennossa Niin, Etta Parsojen Nuput Jaavat Veden Pinnan Ylapuolelle Kypsymaan Vesihoyryssa. Parsakauden Ulkopuolella Keittokorilla Varustettu Parsakattila Sopii Vaikkapa Vihannesten Tai Spagetin Keittamiseen. Patricia Urquiolan Alessille Suunnittelema Edo-Parsakattila On Valmistettu Ruostumattomasta Teraksesta Ja Viimeistelty Ilmeikkailla Tummanruskeilla Kahvoilla.
Alessin Edo-Kokoelma On Saanut Nimensa Kahdesta Eri Ilmansuunnasta: Nimi Viittaa Latinan Kielen Syomista Tarkoittavaan Sanaan “Edere”, Ja Lisaksi Edo On Tokion Kaupungin Muinainen Nimi. Kokoelman Saumattomassa Muotokielessa Kohtaavatkin Italialainen Osaaminen Seka Japanilaiset Muotoiluvaikutteet. Patricia Urquiolan Espanjalaistausta Nakyy Puolestaan Kokoelman Kattilankansissa, Jotka Ovat Saaneet Inspiraationsa Baskilaisten Kappeleiden Muodosta. Edo-Pannujen Ja Kattiloiden Tunnistettavin Piirre Ovat Niiden Ruskeasavyiset Kahvat, Joiden Pehmea Muoto Jaljittelee Taivutettua Kangasnauhaa. Edo Hammentaa Yhteen Eri Vaikutteita Harmoniseksi, Toimivaksi Ja Inspiroivaksi Kokonaisuudeksi, Joka Kutsuu Nauttimaan Ruoanlaitosta.</P